domingo, 17 de noviembre de 2019

martes, 5 de noviembre de 2019

Nutrición, gastronomía y consumo responsable (Jornadas Agroecológicas 2019)

Foto: Silvia Ortega
En comunidades de Chota, Mascarilla y Piquiucho, el 21, 22 y 29 de octubre del 2019; se realizó el taller de “Nutrición, Gastronomía y Consumo Responsable” usando nuestros propios productos. Participaron 11 familias de Chota, 16 familias de Mascarilla, 12 familias de Piquiucho y Tumbatú; se abordó la importancia de la alimentación apropiada en las diferentes etapas de desarrollo con énfasis en menores de 5 años con desnutrición crónica y anemia, el consumo responsable desde la decisión de qué comer cada día según la edad de los menores y los problemas nutricionales, etiquetado de los productos elaborados y los componentes, uso de la penca y tuna como fuente de vitaminas y minerales y producción agroecológica en huertos caseros.
Además, realizó jugos de penca y tuna, platos tradicionales y su potencial nutricional; así como la combinación para que tengan todos los grupos de alimentos, platos creativos altos en proteína y altos en hierro con productos de la zona.

viernes, 21 de junio de 2019

Primer encuentro de jóvenes "Voces de mi Territorio" de las provincias de Imbabura y Carchi


Las organizaciones: FEPP, Ayuda en Acción, FUNDER, REFIDER, Pan Para el mundo y Banco de Desarrollo en su afán de generar procesos de formación en derechos, ciudadanía y emprendimientos, han aunado esfuerzos para llevar a cabo el primer encuentro juvenil denominado “Voces de mi territorio”, el cual se dará lugar en el complejo turístico La Delicia, sector El Capulí – San Gabriel, provincia del Carchi, el día sábado 22 de junio de 2019, a partir de las 10:00.

Este encuentro reunirá aproximadamente a 140 jóvenes de las provincias del Carchi e Imbabura, quienes por afinidad elegirán una de las seis mesas de trabajo definidas, entre ellas están: Comunicación, formación y participación, salud, emprendimiento, medio ambiente y recreación e inclusión; además se dará un momento artístico donde los participantes desarrollaran sus destrezas y promoverán su cultura. Este espacio permitirá visualizar jóvenes con capacidad de liderar actividades locales, nacionales e internacionales; ellos serán los encargados de fortalecer el proceso de construcción colectiva por medio de la Escuela de Liderazgo, Escuela Permanente de Derechos Humanos y Joven Constructor.
Red de Reporteros Comunitarios (La Choza)

martes, 28 de mayo de 2019

Se entrega Materia Orgánica para mejorar la producción

Foto: Cortesía ADT.
El proyecto Adt Chota Mira Ejecutado por el Fepp financiado por Ayuda en Acción entregando sacos de Materia Orgánica para mejorar la producción de las cadenas de valor mango, tuna y aguacate en la asociación ATACH de Chaguayacu y Coop. PORVENIR de Mascarilla.

jueves, 23 de mayo de 2019

Cuarto taller de promotores del agua


El 10 de mayo del 2019, en la ciudad de Ibarra, instalaciones de SENAGUA; se desarrollo el cuarto taller de promotores del agua con alrededor de 60  representantes de las juntas de agua de Imbabura y Carchi.